🔪 Fazer bons cortes na carne é um desafio que pode complicar muita gente. Acredite: não se trata apenas de ter uma faca muito afiada ou da carne que está no perfeito estado. É preciso ficar atento nos detalhes importantes!

🍗 Então você se pergunta, como fazer bons cortes na carne? Nessas horas, é importante prestar atenção. Por exemplo, quando você for cortar o peito de um frango, sempre siga as fibras da carne. Isso garante que você tenha cortes macios e suculentos. Além disso, ter uma faca bem afiada (de forma ideal) vai evitar que você machuque a carne durante o processo de corte.

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😱 Precisa deixar a carne pronta mas ela ainda está congelada? É preciso estar preparado para agir rapidamente. Para resolver esse problema, temos uma solução bem simples!

🕐 Para acelerar o tempo do descongelamento, faça o seguinte: coloque os pedaços a serem descongelados dentro de uma sacola e coloque dentro de um recipiente. Encha esse recipiente com água fria ou em temperatura ambiente. Troque a água de 10 em 10 minutos até que os pedaços descongelem por completo.

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🕐 Você sabia que os produtos da Natto não precisam de muito tempo perdido para tratar as carnes? Mas se essa missão bater na sua porta, não seja pego de surpresa!

🍲 É super importante saber tratar o frango de uma forma simples e fácil. Você precisa de uma faca bem afiada (e limpa!) para tirar todo excesso de gordura, nervos e cartilagens que podem estar no corte do frango. É muito importante que todo esse processo seja feito com água corrente na torneira para acelerar o processo.

🍗 Além de tirar o que colocamos antes, não esqueça de retirar a pele do frango que é a parte mais gordurosa da carne. Para isso, é só descongelar o frango e puxe a pele com as mãos.

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🍗 Nem só de filé de frango deve viver o homem! O ideal é que você possa diversificar o consumo das peças de frango durante toda a semana. Muitas peças do frango podem ser temperadas com muitos condimentos sem perder o seu gosto. Na dica de hoje, vamos falar sobre como temperar oito coxas de frango de um jeito delicioso e simples!

🍲 Ingredientes:

1 colher de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de vinagre
Orégano, sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo:

Misture todos os condimentos em um recipiente, seguindo as medidas estabelecidas anteriormente.
Coloque oito coxas de frango dentro desse recipiente e deixe a carne descansar por 40 minutos.
Depois de pegar o gosto, unte uma assadeira com um pouco de manteiga e coloque as coxas lá. Deixe elas assarem até secar o caldinho do frango.
Após isso, despeje uma lata de cerveja clara de sua preferência por cima da carne e deixe assar até ela ficar douradinha.
Faça o seu acompanhamento preferido e sirva-se!

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🍲 Descongelar o frango é um processo que deve ser feito com muito cuidado e atenção. Apesar de não ser um processo complicado de se fazer, requer bastante carinho. Aí fica a pergunta, qual a melhor forma de descongelar um frango?

🍗 Se não estiver com pressa de consumir o alimento, recomendamos que você tire o corte do congelador e deixe-o na parte de baixo da geladeira. Essa medida é importante para deixar a temperatura do alimento baixa. Avisamos: Evite colocar a carne para descongelar!

🚰 Se estiver sem tempo, mergulhe o frango (dentro da embalagem) num recipiente com água fria. Tire o excesso de água e deixe em água fresca por meia hora.

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8 sem

📱 Você sabia que nossa loja também aceita pagamentos utilizando o aplicativo Caixa Tem? É isso mesmo! Não precisa estar com dinheiro no bolso para comprar aqui no Ponto do Frango! Entenda como usar o Caixa TEM:

1️⃣Na tela menu, toque em “Pagar na Maquininha – Compre no comércio sem cartão”;
2️⃣A câmera do seu celular será acionada automaticamente;
3️⃣Aponte a câmera para o QR Code gerado na maquininha do estabelecimento;
4️⃣Pelo aplicativo, confira o valor da compra e o nome do estabelecimento;
5️⃣Se tudo estiver correto, aperte em confirmar;
6️⃣Pronto! A maquininha irá identificar a operação e concluir o pagamento

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🍗 O filé de frango é fácil de fazer e pode ser feito de inúmeras maneiras! Todavia, tem gente que fica em dúvida de como temperar o filé da maneira correta. Essa postagem é especialmente feita para você! Fique atento a essa receita simples e fácil de fazer aquele filé delicioso! Aprenda como fazer uma bela marinada!

🍲 Ingredientes:
1 dente de alho triturado
1 colher de sopa de azeite
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de suco de limão
Orégano e pimenta a gosto.

👨‍🍳 Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes sem exagerar no uso de nenhum deles. Deixe todos os ingredientes dentro de um recipiente e coloque os filés de frango que você irá consumir.
Deixe a carne descansar na mistura dos ingredientes por 30 minutos.
Depois desse prazo, é só grelhar e aproveitar a ótima receita que você fez!

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😍 Procurando uma receita deliciosa para aproveitar o almoço no fim de semana com muito estilo? Nesta postagem, vamos te ensinar uma deliciosa receita de frango a parmegiana!

🍗 Ingredientes:

.1/2 kg de filé de frango
.1 dente de alho picadinho
. suco de limão, ervas finas e sal a gosto
. óleo para fritar
. Ingredientes para empanar o frango:
. 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
. 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
🍲 Ingredientes para fazer o Molho:
. 1 cebola picadinha

. 2 tomates maduros picadinhos
. 1 caixinha de molho de tomate pronto
. 1/2 xicara (chá) de água
. 3 colheres (sopa) de azeite
. 1 tabletinho de caldo de galinha
. manjericão ou orégano a gosto
🍳 Ingredientes para Finalizar a receita:
. 250 g de mussarela em fatias
. Modo de preparo da receita:

. Tempere os filés de frango com alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto.
. Depois disso, deixe os filés temperados na geladeira por 30 minutos.
. Depois desse tempo, tire eles da geladeira. Passe eles nos ovos batidos e na farinha de rosca.
. Frite os filés em óleo não muito quente.
. Após a fritura, deixe os filés descansarem. Coloque-os em papel absorvente.

👩‍🍳 Modo de preparo do molho:

Com os filés já assados e descansando, doure a cebola no azeite. Acrescente também tomates picados, molho pronto, água e o caldo de galinha.
Apure um pouco e desligue quando estiver apurado. Com o fogo desligado, acrescente o manjericão e o orégano.

👨‍🍳 Finalização do prato:

Coloque os filés em um refratário
Cubra os filés com as fatias de queijo mussarela que você já tinha separado antes.
Cubra os filés e a mussarela com o molho que você fez anteriormente.
Depois disso, leve ao forno somente para derreter a mussarela.
Retire do forno e sirva.

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🍗 Frango empanado é um dos pratos mais deliciosos de se fazer quando você quer aquele petisco pra assistir o seu time de coração! Você sabe como empanar um frango? Nesta postagem, você vai aprender duas formas fáceis e deliciosas de como empanar um frango!

👨‍🍳 Forma 1: Frango empanado

🍲 Ingredientes:
.500 g de peito de frango natto
.2 dentes de alho
.1 ovo
.1/2 xícara de chá de fubá
.Sal
.Pimenta-do-reino
.Modo de preparo:

Tempere os filés de frango natto com sal, pimenta e alho amassado
Passe os filés (já temperados) no ovo batido.
Coloque eles no fubá e no ovo novamente finalizando com o fubá.
Depois de fazer isso, leve o filé para fritar em óleo bem quente até que os dois lados estejam bem dourados.

👩‍🍳 Forma 2: Frango empanado com fubá

🍲 Ingredientes:

.3 xícaras (chá) de leite
.2 ovos
.Sal, pimenta do reino e páprica picante a gosto
.1kg de coxa e sobrecoxa de frango separados
.1 xícara (chá) de fubá
.1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Coloque numa vasilha leite, ovos, sal, pimenta e páprica. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
Coloque todos os pedaços do frango nesse recipiente e leve à geladeira por duas horas.
Em um prato separado, misture fubá e a farinha
Depois disso, tire o frango da geladeira. Passe os pedaços do frango na mistura de fubá e farinha. Aperte os pedaços na mistura para que ele possa aderir bem.
Frite os pedaços aos poucos para que ele possa assar bem e dourar.
Após estar assado, escorra os pedaços do frango em papel absorvente e sirva.

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😍 A segunda chegou, a semana começou, tá na hora de aproveitar a promoção da sua loja de carnes preferida! É isso mesmo! Como manda o figurino, segunda-feira é o dia das promoções imperdíveis do Ponto do Frango!

🍖 Somente nesta semana você pode adquirir um quilo de peito de frango da Natto por apenas R$10,89! Um produto recomendado pelos melhores chefs da culinária nacional pode ser a estrela do seu almoço! Viva momentos especiais com a sua família comendo aquele peito de frango natto bem temperado e cheio de amor.

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😍 Quer aprender uma receita fácil e gostosa para fazer com a sobrecoxa de frango da Natto? Nessa postagem, aprenda como fazer uma deliciosa sobrecoxa de frango com creme de cebola!

🍲 Ingredientes:

600 gramas de sobrecoxa Natto
Uma caixa de creme de leite
Um pacote de creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo:

Em recipientes distintos, coloque o creme de leite e o creme de cebola
Separe os pedaços da sobrecoxa de frango natto , passe os pedaços no creme de leite e depois no creme de cebola.
Distribua os pedaços em uma assadeira untada com azeite. Cubra com papel alumínio. Leve para assar em forno médio (pré-aquecido) por 40 minutos.
Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe a assadeira no forno por mais 20 minutos para que a carne possa dourar.
Agora é só pensar em um acompanhamento e aproveitar essa receita deliciosa!

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😱 Adivinha que dia é hoje? É isso mesmo, dia de mais uma super promoção! Respeitando todos os protocolos de segurança, temos o compromisso de oferecer produtos de qualidade e reconhecidos em todo mercado nacional.

🍗 Somente nesta semana, você pode comprar um quilo de coxa com sobrecoxa natto por apenas R$ 8,99! Você não leu errado e nem está sonhando! Por R$ 8,99, você pode adquirir um quilo de coxa com sobrecoxa Natto, produto de qualidade internacional e aprovado por profissionais renomados da culinária nacional.

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😍 Olha o final de semana chegando aí gente! Garantiu o seu frango natto e quer fazer um lanche delicioso para a criançada? Qual opção é melhor do que coxinha? Isso mesmo, nenhuma!

🍗 Se você ainda não sabe como fazer uma deliciosa massa de coxinha, essa postagem foi feita especialmente para você!

🍲 Ingredientes para a massa da coxinha:

2 tabletes de caldo de galinha
Sal a gosto
6 colheres de sopa de margarina
750 grmas de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras de chá de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo:

Numa panela grande, coloque 750ml de água, o caldo de galinha, o sal e a margarina.
Quando estiver fervendo, acrescente a farinha de trigo. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Quando a massa se transformar numa bola e desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar.
Quando esfriar, recheie a massa com o sabor da sua preferência e modele no formato de uma coxinha, tendo base arredondada e ponta para cima.
Passe a coxinha pronta numa mistura de ovos batidos e depois disso, passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente e sirva a seguir.

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🌭 Chegou a hora de bolar aquele lanche maravilhoso! Usando as linguiças especiais da Natto, chegou a hora de você aprender como fazer um delicioso cachorro quente com linguiça!

🍲 Ingredientes:

- 100 gramas de Linguiça de frango natto cozida
- 1 unidade grande de Pimentão verde cru
- 200 gramas de Carne moída refogada
- 3 dentes de Alho cru
- 1 unidade de Caldo de carne
- 1 colher de sopa cheia de Óleo de soja
- 300 gramas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)
- 15 unidades de Pão para hot dog

👨‍🍳 Modo de preparo:

Refogue a linguiça e a carne no óleo e na cebola.
Deixe dourar e após refogar, escorra a gordura.
Acrescente o alho amassado com sal e deixe encorpar.
Acrescente o molho de tomate e quando ferver, coloque o caldo de carne e o pimentão.
Deixe ferver e quando estiver pronto, sirva com pão de cachorro quente.

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😍 Começando mais uma semana, chegou a hora de conhecer mais uma promoção imperdível do Ponto do Frango! Só aqui você consegue produtos de altíssima qualidade com preços acessíveis para você e toda sua família. Vamos conhecer a promoção dessa semana?

🍗 Por apenas R$17,99, você pode comprar um quilo de linguiça de frango natto. Um dos melhores produtos do mercado nacional e utilizado por chefs de destaque da culinária brasileira, tudo isso na mesa da sua casa durante o almoço!

👏 Sendo assim, não perca tempo! Você só tem essa semana para aproveitar essa promoção imperdível!

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🍗 O Fim de semana já tá aí, e ele sempre fica melhor com um almoço especial. Confira a receita que vai fazer sucesso no final de semana: Frango temperado com shoyu!

🍲 Como temperar seu frango com molho shoyu
Ingredientes:
-1 xícara (chá) de molho shoyu
-4 dentes de alho amassados
-Gengibre ralado a gosto
-Uma pitada de açúcar
-Sal a gosto
👨‍🍳 Modo de preparo:

Famoso por acompanhar muitas comidas japonesas, ela também pode dar um sabor incrível ao frango. Para temperar a carne com shoyu, você deve misturar todos os ingredientes em um recipiente e depois disso, envolver a carne com a mistura. Após isso, leve a carne com a mistura do tempero a geladeira e deixe marinar por 30 minutos. O shoyu é salgado por si só então você deve ir experimentando ao longo do preparo e fique atento a quantidade de sal que você for usar.

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😍 Além de ser uma carne deliciosa e acessível para a maioria da população, a carne de frango permite uma combinação maravilhosa de gostos. Você sabe qual o melhor ingrediente para temperar um frango? Te daremos duas opções maravilhosas: uma você confere hoje e a outra na sexta-feira. Hoje vamos de frango temperado com alecrim!

🍗 Como temperar seu frango com alecrim:

🍲 Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
1 colher (chá) de sal
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de cebola picada
1 colher (chá) de alecrim
1 colher (chá) de orégano
1/4 de xícara (chá) de salsinha picada
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída
👨‍🍳 Modo de preparo:

Para temperar o seu frango com alecrim é um processo bem simples. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem. Após isso, tempere o frango com a mistura que você fez e leve para grelhar. É simples assim! Esse tempero rende para um quilo de frango.

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😱 Oficialmente começou o mês! E você, vai esperar todos os preços subirem para encher a geladeira? Aproveite essa oportunidade para comprar um produto de qualidade e delicioso! Só nesta semana, o Ponto do Frango está com promoção de frango resfriado por apenas R$8,50 o quilo! É isso mesmo que você acabou de ler!

🍗 Por menos de nove reais, você pode adquirir um quilo de frango resfriado Natto, um produto de altíssima qualidade e usado por grandes profissionais brasileiros de culinária. Venha nos visitar!

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😱 Sextou e você ainda não garantiu o seu peixe, minha filha? Faça isso imediatamente! Nossa loja disponibiliza várias opções de cortes de peixes, além de camarões deliciosos para você fazer do seu feriado de páscoa um momento inesquecível. Temos mais de 10 cortes de peixes disponíveis para você escolher aquele que melhor combina com o seu cardápio.

🐟 E então, o que você está esperando? Entre em contato com nossa equipe através do instagram ou do nosso whatsapp e venha visitar nossa loja!

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🤩 Você é uma daquelas pessoas que simplesmente ADORA camarão e fazer pratos deliciosos com eles? Esse post é especial para você! Com a páscoa chegando, você já está pensando naquele prato delicioso para poder reunir toda a família (com segurança!).

🥘 Hoje, você vai aprender como fazer um delicioso camarão na moranga, um prato perfeito para fazer no almoço!

🍤 Ingredientes:

.1 abóbora-moranga grande;
.1,2 kg de camarão médio cortado ao meio;
.4 camarões grandes;
.Suco de 2 limões;
.4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
.3 dentes de alho picados;
.½ cebola picada;
.4 tomates sem pele e sem semente picados;
.1 litro de creme de leite fresco;
.Sal e pimenta-do-reino a gosto.

👩‍🍳Modo de preparo:

1. Asse a abóbora inteira no forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até ficar macia.
2. Corte a parte superior, formando uma tampa, e descarte as sementes.
3. Retire um pouco da polpa (cuidado para não deixar a abóbora sem estrutura) e reserve.
4. Tempere todos os camarões (médios e grandes) com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
5. Frite dos dois lados em 1 colher (sopa) de azeite. Retire e reserve.
6. Na mesma panela, aqueça o azeite restante e refogue o alho, a cebola e o tomate.
7. Junte a polpa de abóbora e refogue mais um pouco. Bata no liquidificador até obter um creme uniforme.
8. Volte ao fogo, acrescente o creme de leite e os camarões médios.
9. Tempere com sal e pimenta-do-reino e recheie a abóbora, misturando para o creme absorver o sabor do fruto. Disponha os camarões grandes por cima e sirva.

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🤩 Ansioso para a chegada da Páscoa? Nós também estamos! Para celebrar esse momento de forma inesquecível e bem deliciosa, vamos te ensinar a fazer um prato de filé de peixe ao molho tártaro. Vamos nessa?

🐟Ingredientes:
.800g de filé de merluza
.Suco de 2 limões
.Sal e pimenta-do-reino a gosto
.Ovos batidos
.Farinha de trigo
.Óleo vegetal para fritar
🥘Ingredientes para o molho:
.180 g de picles picadinho
.80 g de azeitonas verdes picadinhas
.3 colheres (sopa) de cebola picadinha
.1 dente de alho amassado
.Salsinha e cebolinha a gosto
.5 colheres (sopa) de shoyu
.1/2 caixinha de creme de leite
.3 colheres (sopa) de mostarda dijon
.1 colher (sopa) de catchup
.4 colheres (sopa) de maionese
👩‍🍳 Modo de preparo do peixe:
Tempere os filés com o sal, pimenta e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos

Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

🍲 Modo de preparo do molho:

.Misture bem todos os ingredientes em uma tigela
.Sirva junto com os filés

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